المواد الحافظة والألوان الصناعية وأثرها على الجسم

                                   بسم الله الرحمن الرحيم 



         المواد الحافظة والألوان الصناعية وأثرها على الجسم 

     

    المواد الحافظة والألوان الصناعية وأثرها على الجسم

     


    المواد الحافظة والألوان الصناعية وأثرها على الجسم😉
    ١- نتريت الصوديوم:

    توجد هذه المادة في اللحوم المصنعة، وقد يتحول إلى مركب ضار، و يُعرف (بالنيتروز آمين _Nitrous amine)، وتؤدي كثرة استخدامه إلى الإصابة بأنواع عديدة من السرطان.

    ٢- المحليات الصناعية:

    تساعد على فقدان الوزن والتحكم في مستوى السكر في الدم، ولها بعض الآثار الجانبية مثل: الصداع، ومع ذلك فهي آمنة بالإعتدال في استخدامها.

    ٣- جلوتاميت أحادي الصوديوم (MSG):

    وتجعل هذه المادة نكهة كثير من اللحوم المصنعة قوية ولذيذة. لكن بعض الناس يعانون من حساسية نتيجة استخدامها، إلا أنها على المستوي العام آمنة بالإعتدال في استخدامها.

    _______________________________
    ترجمة: مي كامل
    تدقيق: اسراء الصوفاني
    تصميم: سلمى وافي
    المصدر: https://bit.ly/2A838TW


                                                       98454


    شارك المقال
    Unknown
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع El Fedawy tec || الفداوي للمعلوميات .

    مقالات متعلقة

    إرسال تعليق